8. 5. 1945: Bezpodmínečnou kapitulací Německa končí v Evropě 2. světová válka.    
Domů     Velikonoce ve světě: Proč mají francouzští kuchaři napilno?
Velikonoce ve světě: Proč mají francouzští kuchaři napilno?
11.4.2025

Krev stéká z rukou muže, který ještě před chvílí visel na kříži. On ale v duchovním vytržení nevnímá bolest.

Těch, kteří na Filipínách chtějí na Velký pátek zakusit Kristovo utrpení na vlastní kůži, nebo se alespoň zmrskat důtkami, je navzdory nelibosti katolické církve stále dost. Oslavy Velikonoc mají ve světě různou podobu…

Austrálie: Bazar pochoutek

Díky velkému množství přistěhovalců z nejrůznějších koutů světa jsou i velikonoční tradice v Austrálii rozmanité. Jedno však mají všechny zdejší komunity společné.

„Jednotlivé farnosti, v nichž se pietně dodržují tradice předků, spojuje ryze australský fenomén – pořádání dobročinných bazarů,“ píše současná historička Valburga Vavřinová. Doma vyrobené velikonoční pochoutky se na něm draží za symbolické ceny.

Norsko: Zločin místo pomlázky

Nordahl Grieg (1902–1943) a Nils Lie (1902–1978), spisovatelé z Bergenu, potřebují v roce 1923 rychle peníze. Proto sepíší vyprávění o přepadení vlaku, jehož pachatelé zmizí z místa činu na běžkách.

Tenkrát je v Norsku zvykem vydávat nové knihy pouze na podzim. Nordahlův bratr Harald Grieg (1894–1972) ale pracuje v nakladatelství a pomůže jim, že kniha vyjde toho roku už na Bílou sobotu.

Novinku doprovází reklama na titulní straně norských novin Aftenposten. Titutek Noční přepadení vlaku do Bergenu zní lákavě. Čtenáři článek doslova hltají, ale už jim nedojde, že to není skutečnost.

Tato epizoda pak odstartuje každoroční detektivní šílenství, kdy Norové na Velikonoce hledají vrahy a lupiče.

USA: Vejce v politickém boji

Easter Egg Roll neboli koulení barevných vajíček z kopečka přivážejí do Nového světa němečtí a britští přistěhovalci. V prvních desetiletích 19. století se provozuje na washingtonském pahorku Jenkins Hill, kde stojí Kapitol.

Mezi milovníky této hry patří třeba Dolley Madisonová (1768–1849), manželka prezidenta Jamese Madisona (1751–1836). Jenže spoustě lidí vadí, že se při tom ničí trávníky, a proto kongresmané radovánky zakážou.

V roce 1878 se ale sejde protestní demonstrace „vajíčkářů“ proti zákazu. Prezident Rutherford B. Hayes (1822–1893) proto koulení nakonec povoluje na jižním trávníku u Bílého domu.

Filipíny: Dobrovolně na kříž

Do filipínského města San Fernando se sjíždějí davy věřících. Kříže už jsou připraveny pro ty, kteří se na ně nechají přibít a podstoupí Kristovo utrpení.

„Za starobylou tradici, udržovanou zvláště na severu země, vděčí Filipíny španělským kolonizátorům, kteří v 16. století christianizovali domorodé obyvatelstvo,“ píše Vavřinová.

K přibití rukou a nohou křižovaných slouží 7–10 cm dlouhé hřeby s kulatou hlavou a ostrou špicí. Přibíjení provádějí poučení dobrovolníci, kteří vědí kam umístit hřeby, aby nedošlo k nevratnému poškození tkání a šlach.

Řecko: Hrnce létají z oken, rakety na zvonici

Jít na ostrově Korfu na Bílou sobotu po 11. hodině dopoledne pod okny domů představuje riziko, že vám na hlavě přistane hliněný hrnec. Názory na význam této tradice se různí.

Podle některých jde o zahánění zlých duchů, jiní tvrdí, že to má zajistit dobrou úrodu, další se domnívají, že lidé využívají svátků, aby se zbavili starého harampádí. Na Chiosu ve městě Vrontados se zase koná raketová válka.

Dvě konkurenční farnosti Agios Marcos a Panaghia Ereithian střílejí světlice z kostelů proti sobě s cílem zasáhnout zvonici nepřítele. Podle legend se zvyk zrodil za turecké okupace v 19. století a až do roku 1889 se střílelo ze skutečných děl.

Itálie: Barevný výbuch vozu

Florenťané stále dodržují rituál Scoppio del Carro (Výbuch vozu), zvyk starý více než 300 let. Povoz plný rachejtlí a květin zaparkuje před katedrálou Santa Maria del Fiore. Jakmile skončí velikonoční mše, florentský kardinál ho zapálí. Barevný ohňostroj má zajistit bohatou úrodu i dobré obchody a štěstí.

Rusko: Hřebíky k obědu

Rusové obarví spoustu vajec sytě rudou barvou. Rodinám tento odstín připomene Kristovu krev. V kostele si pak zářivě barevné kraslice nechají posvětit. Jako pochoutku si je dopřejí k velikonočnímu obědu. Jejich rozbíjení ale má svůj přesný rituál. Používají se k němu hřebíky, které odkazují ke Kristovu utrpení na kříži.

Francie: Omeleta pro armádu

Bez vajíček to nejde ani ve Francii. Když se císař Napoleon I. Bonaparte (1769–1821) při jednom z armádních přesunů zastaví se svými vojáky ve městě Haux na jihozápadě Francie, mimořádně si pochutná na omeletě z vajec místních sedláků.

Chce, aby z té pochoutky mělo něco i jeho mužstvo. „Udělejte zítra omeletu pro celou moji armádu,“ přikáže. Jako připomenutí této události v Haux každoročně na Velikonoční pondělí smaží přímo na náměstí omeletu ze 4500 vajec.

Foto: Wikimedia Cmmons, pittwateronlinenews.com, whitehousehistory.org, goodhousekeeping.com, visittuscany.com, blog.grubmarket.com
Zdroje informací: edu.ceskatelevize.cz, wikpedia.org
Související články
reklama
Zajímavosti
Vlad III. Dracula šokoval své soky krutostí
„Nařizuji vám, abyste smekli své turbany,“ obrátí se Vlad III. ke členům osmanského poselstva. Muži se po sobě nedůvěřivě podívají. „Je nám líto, pane, naše víra nám to bohužel zakazuje,“ odvětí omluvně. Kníže svraští čelo a přejede si prsty po knírku. „Je-li tomu tak,“ rozhodí rukama, „pak bude nejlepší, když vám je nechám na hlavu […]
premium
Zavařil si Jan Bezzemek svatbou s krásnou dívenkou?
Půvabná Isabela z Angoulême mu zcela učaruje. Co na tom, že je jí sotva 12 let a je zasnoubená s jiným mužem. „Jsem přece král,“ praští do stolu Jan Bezzemek. Ještě toho roku se s mladičkou kráskou ožení. Není to zrovna moudrý krok… Tvrdohlavý Jan Bezzemek (1166–1216) má ale vlastní hlavu. Už odmalička si jde tvrdě za svým […]
premium
Jaromír Trejbal ohromil krále závinem
To, že jste skvělý kuchař, vám ještě nezajistí místo v prestižní pařížské restauraci. Musíte kromě toho výborně hrát fotbal a nejlépe dát týmu francouzských kuchařů gól. Nebo radši dva. Když přichází v Lounech na svět Jaromír Trejbal (1905–1995), jako synek kováře má budoucnost namalovanou jasně. Jenže převzít rodinnou živnost, to není nic pro něj. Se svou drobnou […]
Charles Maurice de Talleyrand-Périgord: Francii prospěl víc než bůh
Francouzština zná slovní spojení „Éminence grise“, tedy šedá eminence. Je to označení pro člověka, který operuje ve skrytu, za rouškou tajemství, a přece svým slovem či perem řídí osud své země. Francie, protkaná význačnými osobnostmi s nebývalým espritem, má takových postav napříč středověkem i novověkem nespočet… Ludvík XIII. (1601–1643) má svého kardinála Richelieua (1585–1642), který […]
premium
Věda a vynálezy
Dobyl slovenský rodák svět svými tužkami?
Ve vzduchu poletují klobouky. „Penkala to dokáže!“ ozve se z rozjásaného davu, když se letoun slavného vynálezce odlepí od země. S vlastním strojem, dlouhým skoro 11 metrů, vzlétne jen o pár let později než bratři Wrightové. Ti jsou také jeho největším vzorem.  Když Eduard Penkala (1871–1922), rodák z Liptovského Mikuláše, v pouhých 50 letech umírá na zápal […]
Prskavkami Jakub I. oslavil svoje přežití
Pokouší se zkrotit oheň. Kallinikos z Heliopole pracuje na strašlivé zbrani, která má ničit nepřátelské lodě, a to i pod vodou! Jenže jeho experimenty se trochu zvrtnou. Místo speciální tekuté „bomby“ řecký architekt vynalezne prskající směs, ze které dnes mají radost děti i jejich rodiče.   S „výbušnou hlínou“ – směsí síry, ledku a dřevěného […]
Bell vyvíjel telefon s uchem mrtvoly
„Pane Watsone, přijďte sem, prosím,“ telefonuje šéf svému asistentovi do vedlejší místnosti. Na první pohled na tomto hovoru není nic výjimečného. Až na to, že je to úplně první telefonní hovor historie. Rodák ze skotského Edinburghu Alexander Graham Bell (1847–1922) má mnoho zájmů. Hraje na klavír, studuje jazyky, ale především ho fascinuje věda. Okouzlí ho […]
5 kuchyňských vynálezů: Vznikla mikrovlnka díky čokoládě?
Technik s údivem strčí ruku do kapsy a vytáhne ji umazanou od rozteklé čokolády. Jak se mohla tak najednou rozpustit? Ještě pár minut potrvá, než mu dojde, že právě objevil princip jednoho z dnes naprosto samozřejmých kuchyňských spotřebičů. Používáme je v našich kuchyních denně, ale víme vůbec, jak a kdy vznikly a kdo je pro svět objevil? […]
premium
Nenechte si ujít další zajímavé články
Stará záhada, která nerezaví: Tajemství nadpozemsky odolného sloupu v Dillí
enigmaplus.cz
Stará záhada, která nerezaví: Tajemství nadpozemsky odolného sloupu v Dillí
Kovový sloup v Dillí vzniká na přelomu 4. a 5. století, ale odborníky i běžné laiky nepřestává udivovat dodnes. Vždyť pokud platí, že stará láska nerezaví, musí být tento vzácný historický kousek lidm
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
Expert na špinavou práci, který promluvil a zaplatil za to
epochaplus.cz
Expert na špinavou práci, který promluvil a zaplatil za to
Ve chvíli, kdy se ve dveřích objeví obtloustlý muž v dobře padnoucím obleku a s cigaretou mezi prsty, mají producenti nahnáno. Za brýlemi se totiž schovávají oči vlivného mafiána, který má za zády chicagské podsvětí. Ten výjev z filmu Kmotr zná snad každý. Producent odmítá dát roli chráněnci mafiánského bosse, a tak po probuzení zjistí, že vedle něj
Sluneční bouře jako spouštěč chaosu! Hrozí výpadky i panika ve společnosti
21stoleti.cz
Sluneční bouře jako spouštěč chaosu! Hrozí výpadky i panika ve společnosti
Měla by být tma jako v ranci. To by ale nesměla oblohu zalít polární záře! Ta rozsvítila celou planetu jako vánoční stromeček! Ne všichni ale mají čas kochat se tímto úkazem. Místo toho musejí hasit p
Vycouval zajíček Madonny z obří svatby, kterou chystali?
nasehvezdy.cz
Vycouval zajíček Madonny z obří svatby, kterou chystali?
Ještě nedávno to vypadalo, že je „ruka v rukávě“. Zamilované fotografie popové královny Madonny (67) a jejího snoubence nebo jen jeho samotného, jamajského fotbalisty Akeema Morrise (29), plnily inter
Zaskočila první doktorka kardinála?
epochalnisvet.cz
Zaskočila první doktorka kardinála?
Katedrála v italské Padově je narvaná k prasknutí. Kromě pedagogů a studentů zdejší univerzity se tu tísní učenci z dalších významných institucí na Apeninském poloostrově. Všichni napjatě poslouchají zhruba hodinový projev drobné ženy, která v latině řeční na téma Aristotelova díla.   Narodila se do bohaté a urozené benátské rodiny, jejíž příslušníci již po léta
Pepř není jen černý a bílý
panidomu.cz
Pepř není jen černý a bílý
Uvádí se, že na světě je asi 2000 druhů pepře. Přesné číslo se neví, protože některé bobule, které se jako pepř užívají, nepochází z pepřovníku. Ale pojďme si v tom udělat trochu pořádek.   Černý Nedozrálé bobule se suší na slunci až 10 dní nebo se krátce namočí ve vařící vodě a suší se v sušárnách. Jde o
5 nejlepších hodinářských obchodů Moravy a Slezska
iluxus.cz
5 nejlepších hodinářských obchodů Moravy a Slezska
Morava a Slezsko nejsou jen průmyslovým srdcem Česka, ale i regionem s překvapivě silnou hodinářskou kulturou. Klíčovou roli zde hrají multibrand obchody, které umožňují porovnávat různé značky, styly
Ďábelské tousty
nejsemsama.cz
Ďábelské tousty
Pálivou směs na tousty ocení milovníci pikantních jídel. Na 8 porcí potřebujete: ✿ 2 lžíce oleje ✿ 1 cibuli ✿ 2 stroužky česneku ✿ 1 lžíci pálivé papriky ✿ 1 lžíci kari koření ✿ 1 lžíci drceného kmínu ✿ 500 g mletého masa ✿ 200 ml vývaru ✿ 2 lžíce worcesterské omáčky ✿ 5 lžic ostrého kečupu ✿ 1–2 feferonky ✿ 2 brambory ✿ sůl, pepř ✿ tymián ✿ 150 g tvrdého sýra 1. Sýr nastrouhejte nahrubo.
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
epochanacestach.cz
Nové Dokumentační centrum v Norimberku otevře začátkem léta
Německo upevňuje svou pozici jedné z nejvyhledávanějších evropských turistických destinací. Nejnovější kulturní projekty, otevření inovativních muzeí a velkolepé rekonstrukce historických památek přitahují návštěvníky z celého světa. V nadcházejících měsících se zde propojí kultura, historie i moderní zážitky do jedinečné nabídky turistických míst – přinášíme jejich výběr. Po přibližně pětileté přestavbě se koncem května nebo začátkem
Pomazánka z cottage
tisicereceptu.cz
Pomazánka z cottage
Jednoduchou pomazánku ze sýru cottage, tvarohu, bylinek a koření připravíte rychle, má hodně proteinů a výbornou chuť. Potřebujete 1 balení cottage ½ polotučného tvarohu hrst pažitky sůl pep
Přišla jsem o dceru, vnuky nedám!
skutecnepribehy.cz
Přišla jsem o dceru, vnuky nedám!
Romana, má jediná dcera, uměla hodně věcí, ale najít si muže, který by ji skutečně miloval, nedokázala. Spokojila se s takovým, který se nám dnes snaží zničit život. Nikdy jsem se nechtěla plést dceři do života, ale když jsem viděla, jaké typy mužů si Romana vybírá, měla jsem pocit, že jí musím pomoct. Už její první
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz